Sebelum terlupa hari Jumaat lepas, aku masak tom yam Poktek (tiru resipi kat D'tomato). Aku saja-saja try menjadi lak. Beberapa pujian telah diterima =D. Terima kasih pada mak, anak buah dan kakak kerana memuji masakan aku (tatau la kalau diaorang nak ambil hati ke kan? hihihi). Suci paling banyak memuji, " Ichu sedaplah tong yang ni"...
Tapi aku lupa lak nak snap gambar. Sebab, lepas makan terus bersiap-siap ke Ikea. Takpa lah aku nak simpan resipi kat blog kesayangan. Boleh gak share ngan korang kan?
Bahan 1 :
5 ekor udang galah
5 ekor sotong
separuh ikan jenahak
(cari lala tak ada plak..boleh gak kalau nak letak ketam).
Bahan 2 :
4 batang serai (dihiris halus)
1/2 helai daun limay purut (dihiris halus)
sedikit lengkuas (dihiris halus)
6 cili api (dihiris halus)
2 biji limau nipis
Masukkan bahan 1 ke dalam air yang mendidih... Setelah 8 minit masukkan bahan 2 yang dihiris tadi. Last sekali perahkan limau nipis dan masukkan garam secukup rasa (kalau nak masam lagi lebihkan limau dan jika nak pedas tambah cili api).
cubalah~ google-ed
No comments:
Post a Comment