#DapurBy: Resipi Kek Oren, dibakar menggunakan pemanggang ajaib.

Hai korang! Tengok tajuk dah tahu pasal apa kan? Hehehe.Kali ini #dapurby nak kongsi resipi Kek Oren yang dibakar menggunakan pemanggang ajaib.

Ceh baru nak ada pemanggang ajaib. Orang lain dah lama kecoh pasal pemanggang ajaib ini kan?Almaklumlah, baru terbuka hati nak beli. Rumah pun bukan ada oven. Kalau nak membakar-bakar kek ini kenalah balik rumah mak.

Mula-mula, macam tak percaya pemanggang ajaib ini boleh buat serba serbi. Tapi bila beli dan mencuba sendiri. Ok dah mula menyukai dan jatuh cinta. Kata orang, tak kenal maka tak cinta kan? :P

Percubaan untuk bakar ayam dan masak dalam itu, dah cuba. Memang cepat. Kalau bakar daging ayam tu kan, tak makan masa lama pun. Lagi suka, bila daging tu masak basah-basah..tak kering. Eh ni bukan promote ke apa. Hehehe tak ada kena mengenapun ok.

Lepas itu, baru ada keinginan nak mencuba bakar kek dalam pemaggang ajaib itu.

Nak tengok hasilnya?

Ok tak? Hehehehe :D. Suka sangat dengan hasil kali ini. Sebab rasa gebu. Ecececece taknak puji lebih :P.

Ok resipinya mudah sangat-sangat.

1 cawan tepung

1 cawan butter*

3 /4 cawan gula ising*

Secubit garam (kalau guna butter unsalted) *

2 sudu besar esen vanilla

2 sudu besar baking powder

2 sudu sunquick* (Tak payah nak parut-parut kulit limau bagai...guna sunquick sudah hahaha)

2 sudu susu pekat*

2 biji telur*

- mix yang tanda * sampai kembang...pastu esen vanilla. Masukkan tepung yg ditapis sedikit demi sedikit. Then baking powder juga ditapis. Panaskan kejap pemanggang ajaib itu, then letak acuan.

Api jangan besar sangat ya..Kalau boleh yang paling kecil sekali ok.

Selamat mencuba!

+ By +